Cocktails & buffets
Une proposition végétale sur mesure, pensée comme un ensemble cohérent : généreuse, élégante et adaptée au rythme de votre réception.
Voir le catalogue d’inspiration →Maëva Palumbo · Cheffe de cuisine végétale
Une cuisine végétale généreuse, bistronomique et engagée, imaginée à Paris pour vos plus beaux moments.
Curiosités végétales & digressions
Ce que l’on imagine pour vous
Une proposition végétale sur mesure, pensée comme un ensemble cohérent : généreuse, élégante et adaptée au rythme de votre réception.
Voir le catalogue d’inspiration →Vin d’honneur, mariage, anniversaire ou dîner : un menu de saison sur mesure, en buffet ou servi à l’assiette.
Imaginer mon événement →Petit-déjeuner, brunch, déjeuner d’équipe ou cocktail : une expérience traiteur éprouvée sur des événements allant jusqu’à 2 000 personnes.
Recevoir une proposition →Catalogue d’inspiration
La cheffe
Créative, passionnée et curieuse, Maëva s’est reconvertie après une première carrière dans le design. Diplômée d’un CAP Cuisine et formée aux techniques de la cuisine végétale, elle a notamment été cheffe chez Urban Greener, une adresse parisienne de bistronomie végane. Elle compose aujourd’hui une gastronomie engagée, locale, de saison et faite maison.
Zone d’intervention : Paris et ses alentours, dans un rayon d’environ 3 heures. Selon le projet, déplacements possibles partout en France et ailleurs.
Simple comme bonjour
La date, le lieu, le nombre d’invités et toutes vos envies.
Une proposition sur mesure, claire et adaptée à votre budget.
Macadam Mia cuisine, dresse et donne vie à votre événement.
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